Lin
Le lin, une formidable solution au goût de noix!
Ses principaux avantages
En cuisine, on en fait quoi?
Les graines de lin sont très versatiles! Tu peux les utiliser dans tes smoothies, comme substitut à la chapelure, dans des muffins ou même dans une soupe, pour y ajouter un petit goût de noix!
Le lin est une espèce datant de l’âge de pierre! C’est une alternative locale à la graine de chia.
Répertoire du lin
Marques québécoises principales, détaillants et distributeurs :
- Ferme Tournevent - Boutique en ligne
- Moulin Abénaki - Grandes surfaces
- Cuisine Soleil (farine) - En ligne, certaines épiceries de grande surface
- Les Belles révoltes de Charlevoix (moulu) - En ligne