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Trucs et astuces

Ta facture d'épicerie ne cesse d'augmenter et tu cherches des moyens pour y remédier? Tu es à la bonne place!

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Haricots secs

Importante source de protéines et de fer, riches en fibres, les légumineuses sont des alliées pour ta santé!

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PVT

La protéine végétale texturée (PVT pour les intimes!) est un aliment faiblement transformé et surtout anti-gaspillage!

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Canola

Le canola, ingrédient du Québec, est parfait pour tes recettes chaudes et froides!

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Épeautre

L'épeautre, cette céréale méconnue, a pourtant beaucoup de bienfaits!

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Lentilles

Les lentilles s'adaptent à tous genres de recettes : les tester, c'est les adopter!

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Lin

Le lin, une formidable solution au goût de noix!

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Orge

Oui : l'orge est bel et bien cultivée au Québec et a beaucoup de bienfaits!

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Pois jaune

Le pois jaune, cet ingrédient vedette du Québec pour tes plus belles recettes!

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Sarrasin

Le sarrasin : tu peux le mettre ailleurs que dans tes galettes!

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Seigle

Les grains de seigle sont très versatiles et adaptés pour beaucoup de recettes!

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Tempeh

Le tempeh : l'ingrédient secret de beaucoup de plats sautés!

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Tofu

Le tofu est un excellent substitut à la viande et rendra tes plats onctueux!